Inhalt: Kochmesser 20 cm - 26058.20.13 Universalmesser 13 cm - 26006.15.13 Gemüsemesser 9 cm - 26022.09.13 Härte: 55-58 Rockwell Grad Klinge: hochwertiger Edelstahl mit Chrom-Molybdän-Vanadium (X50 Cr Mo V15) Griff: POM - Polyoxymethylen Messer von Hand mit einem feuchten Tuch waschen und anschließend abtrocknen. Niemals eintauchen. Nicht in der Spülmaschine waschen Zum Schutz der Klinge Messer immer in einem Messerblock aus Holz aufbewahren Immer ein Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff verwenden Zur Erhaltung der Schärfe vor jedem Gebrauch einen Wetzstahl verwenden
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