Der Keramik-Briefbeschwerer besteht aus zwei Teilen, wodurch Sie eine bessere Wirkung bei der Gärung erzielen können. Die Löcher dienen dazu, dass der Saft abfließen kann. 5 Geben Sie einfach das Ajiro auf das Gemüse und lassen Sie es an einem Ort mit stabiler Raumtemperatur gären. Geeignet für Fässer mit einem Volumen von 30-40 Litern.
